• Elevage

Réussir la Production des Œufs de Table (avec guide Pratique détaillé)

L’élevage de poules pondeuses, contrairement à d’autres animaux, nécessite un entretien régulier et rigoureux, avec une alimentation riche et diversifiée, une eau propre pour une p...

  • Créé par : Natacha Perez
  • Dernière mise à jour: 21st April 2023
  • Français
  • 75 Inscrits
  • Note : 2.3 (4 Notes)
  • La description

    Une poule pondeuse est une femelle gallus gallus domesticus élevée dans le but de produire des œufs utilisés dans l'alimentation humaine. L'élevage de poules pondeuses peut s'effectuer de façon familiale ou fermière, semi-industrielle ou industrielle. Les races de poules pondeuses sont nombreuses et variées. La gestion de cet élevage demande des installations et des connaissances minimales afin d'optimiser l'alimentation et le cadre de vie de la poule.   

    Donc l'élevage de poules pondeuses, contrairement à d'autres animaux, nécessite un entretien régulier, avec une alimentation riche et diversifiée, une eau propre pour une parfaite hydratation des sujets. Il faut surtout veiller à la bonne hygiène du poulailler dans le but d'éliminer les risques sanitaires…

    Aussi, les poules sont des oiseaux qui vivent en groupes sociaux contenant 25 individus au maximum. Elles se perchent, piquent et grattent le sol, se construisent des nids ou prennent des bains de poussière. Si leurs besoins ne peuvent s'exprimer, elles développent des anomalies du comportement : mouvements stéréotypés prolongés et agressivité. Chaque jour, les poules doivent être examinées par un personnel qualifié et attentif et bénéficier de soins en cas de maladies. 

    De manière générale, la bonne conduite d'un lot de poules pondeuses repose sur la maîtrise de plusieurs paramètres :  

    • Avoir des conditions de logement adaptées, 
    • bien maîtriser les paramètres d'ambiance, 
    • fournir un aliment de qualité et apporter une attention particulière à la conduite sanitaire, 
    • comment peut-on augmenter la production d'œufs et de viande de poulet ? 
    • Que doit-on faire pour maîtriser et pour améliorer son élevage.  

    Cette formation vidéo sur l'élevage des poules pondeuses en vue de la production des œufs de table se veut très pratique. Les enseignants y couvrent tous les éléments de connaissance importants pour réussir dans cette discipline tant passionnante que lucrative de la production animale. 

    Ce cours est également disponible en version PDF téléchargeable

    Bonne formation. 

    Pré-requis
    • Aucune exigence

    Ce que vous allez apprendre

    • Comment faire un bon élevage des poules pondeuses
    • Comment produire industriellement les oeufs de table
    • Comment faire le choix du site et respecter les normes du bâtiment des poulets pondeuses
    • Comment concevoir un bâtiment d'élevage des poulets pondeuses
    • Comment dimensionner un bâtiment d'élevage des poulets pondeuses
    • Apprendre les critères d'installation d'un bâtiment d'élevage des poulets pondeuses
    • Comment installer les équipements d'un bâtiment d'élevage des poulets pondeuses
    • Comment faire le choix d'un matériel de chauffage et comment gérer sa température dans un bâtiment d...
    • Comment choisir un pondoir
    • Comment classifier les poulets pondeuses en nombre par bâtiment
    • Comment normaliser l'alimentation des poulets pondeuses

    Contenu

    • Généralités sur la production des œufs de table
      3min
    • Le guide pratique pour réussir la production des oeufs de table
      1.4mb
    • Choix du site et normes du bâtiment
      4min
    • Critères d’installation d’un bâtiment d’élevage
      6min
    • Les normes du bâtiment
      7min
    • Conception du bâtiment
      4min
    • Précautions à prendre pour la conception du bâtiment
      4min
    • Les dimensions du bâtiment
      4min
    • Équipement du bâtiment
      5min
    • L'appareillage de chauffage
      4min
    • Les pondoirs
      6min
    • Repartition des sujets
      4min
    • La ventilation est capitale
      4min
    • Le chauffage
      5min
    • La poussinière - normes et conduite
      7min
    • La poussinière - Gestion des tâches
      6min
    • Quelques observations
      8min
    • Bon à savoir
      6min
    • La ventilation et la literie
      4min
    • Alimentation des sujets
      5min
    • Alimentation - Source de protéine, d’énergie, de vitamine
      6min
    • Compléments
      4min
    • Quand et comment ramasser les œufs dans une ferme
      4min
    • Astuce - comment reconnaître les poules qui pondent et pas
      4min
    • Les bons reflexes d'un volailleur
      7min
    • Bagues et debequage
      6min
    • Distance entre deux bâtiments d'élevage et zone de stockage et alimentation en eau
      4min
    instructor

    Natacha

    Voici mes details ici

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    Commentaires des participants


    Keyanfe Pemambou

    Keyanfe Pemambou

    21st July 2022
    0.0

    C'est très difficile d accéder à un module 

    Prix Promo

    $38$74.9

    Cette formation comprend :
    • Un guide pratique téléchargeable
    • Une série de formations pratiques au format vidéo
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